Équilibre nutritionnel et écosystèmes alimentaires

L'équilibre nutritionnel est essentiel pour maintenir la santé humaine et préserver les écosystèmes alimentaires. Il assure une consommation diversifiée de ressources alimentaires tout en minimisant les impacts environnementaux. Promouvoir des pratiques durables contribue à la sécurité alimentaire mondiale, favorise la biodiversité et relie les cultures au respect des traditions culinaires.